La cuisine de Mumu

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Gâteau carambar

Aller on est mercredi c'est le jour des enfants, voilà un gâteau pour nos bambins (et nous aussi les plus grands).

 

Ingrédients :

 

  • 25 carambars
  • 200g de farine
  • 150g de beurre
  • 75g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

 

Préchauffer le four à 180° (th6).

 

Mettre les carambars (couper en deux u entier) et le beurre à fondre dans une casserole.

 

Mélanger dans un saladier la farine, la levure et la pincée de sel.

 

Ajouter les oeufs et bien mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

Verser le mélange carambars et beurre dans la pâte et bien mélanger.

Verser ensuite le tout dans un moule beurré.

Faire cuire le gâteau dans un four à 180°C pendant 40 min.

 

Bon appétit !

 

 

PS : Vous pouvez accompagner votre gâteau d'une crème anglaise.

 

 



24/10/2012
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