La cuisine de Mumu

Voici un gâteau que j'apprécie, c'est une amie qui m'a donné la recette, il est vraiment simple, il ressemble à un gâteau aux yaourts mais sans yaourts ! Essayez le !

Ingrédients :

• 160g de farine
• 2 oeufs
• 160g de sucre
• 50g de beurre
• 15cl de lait
• 1 sachet de levure
• nutella ou sucre glace
• smarties ou fraises Tagada

Préchauffer le four à 160°.

Beurrer et fariner un moule à gâteau.

Séparer les jaunes et les blancs. Battre les jaunes, incorporer (tout en battant) le sucre, la farine, le levure, le lait et le beurre fondu.

Monter les blancs en neige. Et incorporer les au mélange.

Verser dans le moule à gâteau.

Mettre au four 35 minutes.

Laisser refroidir et tartiner de nutella ou sucre glace, décorer avec des smarties ou même des petites fraises.

Bon appétit !

PS : C'était le gâteau d'anniversaire de mon petit garçon, il m'a aidé à le décorer.