La cuisine de Mumu

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Beignets aux pommes

Voici la recette des beignets aux pommes super facile à réaliser et idéale pour un goûter !

 

Ingrédients :

 

  • 250g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 20cl de lait
  • 40g de sucre en poudre
  • 4 pommes
  • L'huile pour la cuisson

 

Dans un saladier mélanger la farine et la levure. Creuser un puit et y mettre les oeufs. Mélanger.

 

Ajouter le sucre et le lait progressivement afin d'obtenir une pâte homogène.

 

Éplucher et épépiner les pommes et couper les en rondelles régulières.

 

Tremper les rondelles dans la pâte et les mettre à frire.

 

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

 

Bon appétit !!

 

 



16/03/2013
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