La cuisine de Mumu

La cuisine de Mumu

Vinaigrette Mumu

Voici une vinaigrette originale pour assaisonner vos salades.

 

Ingrédients :

 

  • Huile de tournesol
  • 1 gousse d'ail
  • Maggi
  • Vinaigre de vin
  • Vinaigre basamique (selon votre goût)
  • Poivre

 

Mettre dans un bol l'ail écraser ou couper en petit morceau, l'huile (à votre guise), 1 cuillère à soupe de chaque vinaigre, 2 cuillères à soupe de Maggi et du poivre.

Goûter votre sauce pour la mettre à votre goût.

 

Attention surtout pas de sel car le Maggi est très salée !!

 

Vous pouvez la servir avec différentes salades (tomates, salade verte, asperges...)

 

 

Bon appétit !

 

PS : Mon chéri adore cette sauce avec des grillades accompagnées de salade.



31/05/2012
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