La cuisine de Mumu

Voilà un dessert simple et super facile !

Ingrédients :

• 30 cl de lait
• 3 œufs
• 75g de farine
• 90g de sucre en poudre
• beurre pour le moule
• 20 cl de crème fraîche liquide
• 1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four à 200° (th6-7).

Beurrer le moule allant au four.

Dans une casserole mettre le lait et la crème fraîche à chauffer doucement.

Dans un saladier battre les œufs en omelette, y ajouter le sucre et mélanger.

Ajouter la farine et le sucre vanillé.

Quand le lait et la crème sont à ébullitions,  verser dans le mélange dans la pâte. Et mélanger.

Verser la pâte ainsi obtenue dans le plat de cuisson.

Enfourner pendant 35-40 minutes.

Bon appétit !!