La cuisine de Mumu

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Pâte à pizza au Thym

Voici une pâte à pizza faite à la machine à pain qui change de " Look " et qui donne un goût super à la pizza !

 

Ingrédients :

 

  • 400ml d'eau
  • 2,5 cuillères à café d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • 800g de farine spéciale pain
  • 2,5 cuillères à café de levure sèche (en sachet)
  • 3 cuillères à soupe de thym

 

Verser dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant : eau, huile d'olive et le sel, la farine,  la levure et les 3 cuillères à soupe de thym.

Sélectionner le programme pâte levée. Laisser tourner 30 minutes. Puis arrêter et laisser reposer la pâte pendant 1h.

Étaler la pâte sur une plaque et garnissez là à votre goût.

Pour la cuisson, mettre le four à 220° (th7). Laisser cuire 30 minutes environ.

 

Bon appétit !

 

Pâte a pizza au thym.jpg



14/10/2013
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