La cuisine de Mumu

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Cakes tomates séchées & chèvres

Comme vous allez le voir j'adore faire des cakes car on peut y mettre un tas de trucs !

 

Je vous propose ce cake que je fais régulièrement pour un apéritif entre amis

 

Ingrédient :

 

- 150g de farine

- 1 bûche de chèvre

- 4 oeufs

- 1 sachet de levure

- 1 pot de tomates séchées

- Ciboulette

 

Mélanger la farine, la levure, les oeufs, la ciboulette et verser l'huile qu'il y a dans la pot des tomates séchées (sinon mettez un petit verre d'huile d'olive).

 

Couper en dès les tomates séchées et le chèvre.

 

Ajouter les tomates séchées et le chèvre à la pâte et mélanger.

 

Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire au four 45 min à 175 ° (therm 5-6)

 

BON APPÉTIT !!!!!

 

 



31/03/2012
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