La cuisine de Mumu

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Tapas chorizo

Voici des tapas au chorizo que j'ai goûté et que j'ai refais pour le partager avec vous.

 

Ingrédients :

 

  • 8 galettes de blé
  • 16 tranches de chorizo
  • 10 tranches de fromage cheese (le fromage pour hamburger)
  • Gruyère râpé

 

 

Sur une galette, disposer au centre une tranche de fromage, deux tranche de chorizo un peu de gruyère râpé.

Puis plier la galette en deux et couper pour en deux pour faire des quartiers.

Répéter l'opération sur les autres galettes.

Préparer un lèche frite avec une feuille de cuisson. Mettre les tapas sur le lèche frite et faire chauffer 10 min à 200° (th6-7) sans préchauffage.

 

Bon appétit !

 

 

 Tapas chorizo 1.jpg

PS : Elle n'est pas plier ça vous donne une idée pour le montage.

 



11/01/2015
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